Zaujalo nás

České Národní kontaktní místo pro RASFF požaduje vysvětlení Evropské komise ke kauze dioxinů

19.01.2011 | Ústřední ředitel Státní zemědělské a potravinářské inspekce Jakub Šebesta dnes odeslal protestní dopis José Luis de Felipemu, řediteli sekce RASFF (Systém rychlého varování pro potraviny a krmiva), který patří pod DG SANCO (generální ředitelství  pro zdraví a spotřebitele) při Evropské komisi.

Německé vepřové bylo zatím v pořádku

18.01.2011 | Ze zásilky 4 500 kg masa, které šlo z Německa do ČR z farmy, kde byly „dioxinové problémy“, šla polovina do Středočeského kraje, kde bylo maso rozdistribuováno do veřejného stravování a podařilo se dohledat a pozastavit 145 kg.

Pokrok z Bruselu a z ČR

18.01.2011 | Dnes na zasedání Stálého výboru pro zdraví zvířat a potravní řetězec v Bruselu jednal Milan Malena, ústřední ředitel Státní veterinární správy ČR, o dvou otázkách.

Zemědělský svaz kritizuje kontroly potravin dovážených do ČR

17.01.2011 | Zemědělský svaz ČR je nespokojený s účinností kontrol potravin dovážených na tuzemský trh.

Jsme si v bezpečnosti potravin rovni?

17.01.2011 | V posledních několika dnech otřásl Německem (a i zbytkem Evropy) skandál s výskytem dioxinů.

Produkce medu loni vzrostla, přibylo včelstev i včelařů

14.01.2011 | Tuzemská produkce medu loni meziročně vzrostla o osm procent na 7455 tun. ČTK to řekl Miroslav Peroutka z Českého svazu včelařů (ČSV). Nárůst produkce nastal v důsledku zvýšeného počtu včelstev i příznivějšího počasí. Oproti roku 2009 přibylo také včelařů.

V Bulharsku opatření proti slintavce a kulhavce

12.01.2011 | Je to sice daleko od ČR, přesto si případy slintavky a kulhavky v Bulharsku zasluhují pozornost. O prvním pozitivním nálezu slintavky u zastřeleného divokého prasete informovala bulharská strana již 5. ledna.

Chladit, ale nenamáčet

11.01.2011 | Aby se čerstvé drůbeží maso dalo bez ohrožení zdravotní nezávadnosti dobře distribuovat a nepodléhalo rychle zkáze, chladí se.

SZPI zveřejňuje celkové výsledky kontrol burčáku za rok 2010

07.01.2011 | V listopadu roku 2010 ukončila Státní zemědělská a potravinářská inspekce kontroly prodeje burčáku či částečně zkvašeného hroznového moštu, který se smí prodávat pouze od začátku srpna do konce listopadu. Nyní má k dispozici v pořadí druhé a také již konečné výsledky laboratorních rozborů.

Nové číslo CZ TEST právě v prodeji!

202408

Zajděte si pro svou porci čtení o kvalitě potravin. Nové číslo koupíte v prodejnách Kaufland, Albert, Globus, Tesco a COOP, na vybraných novinových stáncích sítě Valmont a dalších, včetně vybraných poboček České pošty.