23.08.2011 Redakce
V sobotu 10. září v 9.00 hodin otevře Biopekárna Zemanka, český výrobce sladkých bio sušenek a slaných bio krekrů, veřejnosti již podruhé svou provozovnu v obci Oříkov u Sedlčan. Všem zájemcům o návštěvu rodinné biopekárny poskytnou manželé Zemanovi odborný výklad s prohlídkou provozu a možností upéct si vlastní bio sušenky či bio krekry podle originálních receptur Hanky Zemanové, autorky úspěšné Biokuchařky a BioAbecedáře.
Přijďte se sami přesvědčit o tom, jak se vyrábí vaše oblíbené sušenky a krekry ze surovin kontrolovaného ekologického zemědělství. Pracovníky pekárny uvidíte přímo při práci a můžete s nimi diskutovat a přesvědčit se tak o vysokém standardu kvality zdejší výroby. V rámci prohlídky si můžete upéct i vlastní balíček sušenek či krekrů a pochutnat si tak na vlastnoručně připravené bio svačince.
Součástí prohlídky bude také ochutnávka celého sortimentu biopekárny. Využijte jedinečné možnosti a ochutnejte mezi prvními právě uváděné bezlepkové pečivo ze sortimentu Biopekárny Zemanka. Hanka Zemanová vás seznámí s přípravou receptur těchto novinek. Ty se vyvíjí vždy tak, aby měly zejména výbornou chuť.
Stručné shrnutí programu:
Tip na další výlet:
Ti z vás, kteří se po skončení prohlídky chtějí vydat po stopách okolních ekofarem, mají možnost navštívit rodinnou farmu St. Pierre v obci Zahrádka u Petrovic, která se zabývá chovem koz, výrobou a prodejem produktů z kozího a ovčího mléka.
O Biopekárně Zemanka
Rodinná Biopekárna Zemanka je český výrobce sladkých bio sušenek a slaných bio krekrů. Autorkou receptur je Hana Zemanová, která je uznávanou odbornicí na biopotraviny a autorkou úspěšné Biokuchařky a BioAbecedáře. Biopekárna Zemanka peče výhradně ze surovin kontrolovaného ekologického zemědělství a při výrobě nepoužívá umělé ztužené tuky, chemické konzervanty, umělá barviva ani aromata. Sušenky a krekry mají nejen vysokou kvalitu, ale i skvělou chuť.
Získaly také řadu ocenění jako například Česká biopotravina roku 2007 a 2008 a Nejoblíbenější biopotravina roku 2008 za Čoko-kokosky. Biopekárna Zemanka je držitelem mezinárodního certifikátu bezpečnosti potravin BRC a českého certifikátu kvality Klasa. Ročně vyprodukuje 60 tun pečiva, což představuje 600 000 sáčků skvělých sušenek a krekrů, které si zákazníci mohou koupit v supermarketech, síti prodejen dm drogerie markt a obchodech s biopotravinami po celé České republice.
17.04.2024 | V sušených fazolích, které prodával řetězec Tesco pod svou privátní značkou, zjistila laboratorní analýza Státní zemědělské a potravinářské inspekce výskyt herbicidu ve čtyřikrát vyšším množství, než povoluje zákon. Šlo o fazole vypěstované v Argentině a nevyhovující šarže měla 1344 balení, uvedl v tiskové zprávě mluvčí inspekce Pavel Kopřiva.
08.04.2024 | Určitě jste tedy slyšeli o čaji Matcha. V čem je tento zelený prášek tak zajímavý? Proč je lepší než káva a jak pomáhá při hubnutí?
06.05.2024 | Výrobci olivového oleje čelí jednomu z nejsložitějších období v historii. Zpravodajskému serveru CNBC to řekl největší producent olivového oleje na světě, španělská společnost Deoleo. Na vině je změna klimatu, prudký růst cen, vysoké úrokové sazby a vysoká inflace. Odvětví proto podle něj musí projít hlubokou transformací.
Zajděte si pro svou porci čtení o kvalitě potravin. Nové číslo koupíte v prodejnách Kaufland, Albert, Globus, Tesco a COOP, na vybraných novinových stáncích sítě Valmont a dalších, včetně vybraných poboček České pošty.