Skvělé a lehce stravitelné jídlo? Naservírujte palačinky z červené řepy

Skvělé a lehce stravitelné jídlo? Naservírujte palačinky z červené řepy

05.11.2021 Jana Čiháková, Lucky Alvin

Přemýšlíte nad snadným receptem na rychlou večeři nebo snídani? Vyzkoušejte palačinky z jedné z nejzdravějších zelenin - červené řepy. Celý pokrm navíc můžete dochutit oblíbeným džemem, tvarohem nebo dokonce arašídovým krémem.

Suroviny:

4 vejce z volného chovu

500 g plnotučného mléka

150 g hladké pšeničné mouky

100 g hladké celozrnné pšeničné mouky

8 g vanilkového cukru

špetka soli

40 g rozpuštěného másla

90 g uvařené červené řepy nakrájené na kousky

arašídový krém Lucky Alvin

K podávání:

Připravit si můžete oblíbený džem, tvaroh nebo arašídový krém Lucky Alvin.

Postup:

  1. Do mixovací nádoby dejte všechny suroviny a rozmixujte do hladké konzistence.
  2. Těsto nechte cca 20-30 minut odstát. Lze jej připravit také večer, nechat odležet a ráno usmažit palačinky.
  3. Nepřilnavou pánev vhodnou na palačinky lehce vymažte olejem, stačí opravdu jen trochu.
  4. Naběračkou nalijte těsto do pánve, zakružte s ní, ať se těsto rozteče do kulata po celé pánvi a smažte.
  5. Jakmile vrchní část palačinky ztuhne, opatrně ji otočte a smažte i z druhé strany.
  6. Poté můžete servírovat. Palačinky skvěle chutnají s tvarohem či jogurtem, ovocem, džemem nebo arašídovým krémem

 

PŘEDPLATNÉ

Mohlo by vás zajímat

OVOCE K MASU A ZELENINA DO DEZERTU? NEBUDETE LITOVAT

19.09.2023 | Ovoce patří do sladké a zelenina do slané kuchyně. Pravda, ale ne absolutní – občasné nájezdy zeleniny do světa dezertů či ovoce do říše masa jsou velmi vítaným zpestřením. Některé pokrmy, jako mrkvový dort nebo kuře na pomerančích jsou již osvědčenou klasikou, ale troufnete si na zelený mechový dort ze špenátu nebo guláš s jablky?

CO BY VÁM UVAŘILA UMĚLÁ INTELIGENCE? PRVNÍ JÍDLO JE TADY!

25.03.2024 | Kreativita a um šéfkuchaře, to jsou základní atributy kvalitního gastronomického podniku - ovšem jen do té doby, než žezlo v kuchyni přebere umělá inteligence. Nutno uznat, že její pokrm je dotažený do detailu a co víc - může jej ochutnat skutečně každý.

OBCHODY BUDOUCNOSTI PŘÍCHÁZEJÍ! TEN PRVNÍ UŽ MAJÍ V HRADCI

21.03.2024 | V Hradci Králové vznikl unikátní obchod „Vše Za“ od společnosti SamoBot, která bezobslužné technologie vyvíjí a testuje. Provozuje zde nonstop otevřenou samoobslužnou prodejnu, kde s běžným provozem pomáhá AI řešení Food Save od české společnosti Analytics Data Factory. Co všechno umí?

Nové číslo CZ TEST právě v prodeji!

202402

Zajděte si pro svou porci čtení o kvalitě potravin. Nové číslo koupíte v prodejnách Kaufland, Albert, Globus, Tesco a COOP, na vybraných novinových stáncích sítě Valmont a dalších, včetně vybraných poboček České pošty.