06.08.2010 Tomáš Miškovský
Zemědělci v Libereckém kraji vybírali nejlepší regionální potraviny. Letos udělili tuto prestižní značku pěti výrobkům tamních farmářů. Soutěž, kterou organizuje ministerstvo zemědělství, má napomoci popularizaci českých zemědělských výrobků v očích širší veřejnosti a zvýšit tak jejich prodej.
Regionální agrární rada Libereckého kraje na základě smluvního vztahu s Libereckým krajem od 2001 organizuje řadu propagačních akcí s cílem zvyšovat mimo jiné i prestiž potravinářských výrobků vznikajících na území LK. Do roku 2009 se jedná především o organizování prodejních výstav Dne regionálních potravin LK, účast na celostátní výstavě SALIMA, Země živitelka, každoroční spoluorganizování soutěže Výrobek roku Libereckého kraje nebo publikační činnost prezentující potravinářské výrobky vznikající na území LK.
K této činnosti v roce 2010 přibývá aktivita z podpory ministerstva zemědělství. Cílem projektu Regionální potravina Libereckého kraje je trvalé zvyšování zájmu o domácí - regionální produkci potravin. Zvýšení jejich spotřeby, zvýšení prestiže producentů kvalitních domácích potravin před zahraničními, které konkurují často cenou před kvalitou. Zvýšení povědomí spotřebitelů o existenci a místech prodejů regionálních producentů. Ke splnění cíle projektu využít nástroje mediální, webové a publikační, veřejných prezentací s přímým kontaktem producentů a spotřebitelů spojených se zaměřením na specifika LK.
Prvního ročníku soutěže se účastnilo 13 producentů kteří přihlásily 37 výrobků. Hodnotitelská komise složená ze zástupců ministerstva zemědělství, Libereckého kraje, Potravinářské a Agrární komory, Místních akčních skupin, Krajské veterinární správy a státní zemědělské a potravinářské inspekce vybrala 20.července pět vítězných potravinářských výrobků.
Slavnostní vyhlášení prvního ročníku proběhne 1.října na Dnu regionálních potravin Libereckého kraje.
Kategorie | Výrobce | Název soutěžního výrobku |
1) mléko a mléčné výrobky | Jiří Vrkoslav | Pivník jako od babičky |
2) pekařské a cukrářské výrobky | Jizerské pekárny spol. s r.o. | Českolipský kulatý chléb |
3) masné výrobky | Jatky Lomnice a.s. | Lomnická tlačenka světlá |
4) alkoholické a nealkoholické výrobky (s výjimkou vína ) | Stará dáma s.r.o. Křížany | Jablečná šťáva 100% |
5) ovoce a zelenina | Vladimír Davídek | Med |
05.09.2024 | Majitel a zakladatel firmy na výrobu potravin a pochutin z hmyzu Grig Adam Dostál otevřel ve Veverských Knínicích na Brněnsku patrně první bezobslužnou prodejnu v Česku, do které lze vstoupit i bez aplikace v chytrém telefonu a bankovní identity. Stačí tlačítkový telefon a vstupní kód zaslaný prostřednictvím sms. Bezobslužné prodejny bez personálu jsou podle něj fenoménem budoucnosti, který stále stojí na začátku, řekl ČTK.
21.08.2024 | Čína zahájila antisubvenční vyšetřování dovozu mléčných výrobků z Evropské unie, oznámilo dnes čínské ministerstvo obchodu. Peking prověří 20 dotačních programů z celé EU, speciálně se ale zaměří na osm zemí, a to na Českou republiku, Rakousko, Belgii, Chorvatsko, Finsko, Itálii, Irsko a Rumunsko, uvedla agentura Reuters.
06.09.2024 | Světové ceny potravin se v srpnu mírně snížily. Pokles cen cukru, masa a obilovin totiž převážil nad zdražením mléčných výrobků a rostlinných olejů. Ve své zprávě to dnes uvedla Organizace OSN pro výživu a zemědělství (FAO). Cena cukru se podle zprávy dostala na nejnižší úroveň za téměř dva roky.
Zajděte si pro svou porci čtení o kvalitě potravin. Nové číslo koupíte v prodejnách Kaufland, Albert, Globus, Tesco a COOP, na vybraných novinových stáncích sítě Valmont a dalších, včetně vybraných poboček České pošty.