30.01.2023 Jana Čiháková
Znáte legendární hranolky, které se připravují pečením v troubě bez oleje? Přesně tak, jde o značku McCain, která doslova přepsala postup přípravy hranolků v českých domácnostech. Víte však o tom, že společnost McCain vznikla v Kanadě jako rodinná firma, a ještě i dnes čerpá ze svých „rodinných kořenů“? Společnost podporuje generace farmářů na celém světě a společně aplikují principy udržitelného a regenerativního zemědělství.
Společnost McCain, jak ji známe dnes, je globálním výrobcem kvalitních mražených hranolků a bramborových specialit. Na jejich přípravu používá jen ty nejlepší odrůdy brambor, které pěstuje podle principů udržitelného zemědělství. Jejich zpracování a výroba produktů probíhá pod přísnou kontrolou, aby byla dodržena ta nejvyšší kvalita oblíbených výrobků.
Příběh značky McCain se všakzačal psát už v roce 1957, kdy bratři McCainovi založili továrnu na výrobu hranolků v kanadském městě Florenceville. Pocházeli z farmářské rodiny, která se zabývala pěstováním brambor, a právě vědomosti několika generací pěstitelů bratři zúročili v nápadu vyrábět první mražené hranolky na světě.
O několik let později otevřeli první evropskou továrnu ve Velké Británii a po ní i další v Holandsku. Vždy si dali záležet na tom, aby továrny byly co nejblíž bramborových polí, zejména pro zachování čerstvosti plodin a efektivní využívání zdrojů. Následovala Francie, kde otevřeli továrnu s největší výrobní linkou na hranolky na světě. Dnes jsou křupavé hranolky McCain známé na celém světě. Společnost působí na 6 kontinentech, ve 160 zemích a zaměstnává více než 20 000 lidí.
V roce 1995 se dostaly hranolky McCain i do České republiky a staly se lídrem ve svém segmentu. V současnosti značka produkuje širokou škálu výrobků, které se hodí pro každou příležitost! Bramborové produkty společnost neustále inovuje tak, aby poskytly spotřebitelům ten nejlepší zážitek a radost z dobrého jídla. Značka McCain je držitelem dvou ocenění Czech Superbrands.
24.03.2023 | Sněmovna možná zruší takzvaný potravinářský průkaz, jenž nyní musí mít kdokoli, kdo pracuje v potravinářství. Zánik zákonné úpravy průkazů chce skupina koaličních a opozičních poslanců připojit k vládní novele, která má v souladu s evropskou směrnicí zvýšit bezpečnost dodávané pitné vody.
23.03.2023 | Už dávno neplatí, že v podnicích máme na výběr buď bílé, nebo červené. Kromě toho, že kavárny, bistra a restaurace nabízí několik odrůd od moravských a českých vinařů, často se mezi nimi objevuje i rosé, růžové víno. Jde o novinku posledních let? Prozrazuje jeho kvalitu barevný odstín?
21.03.2023 | Vinařství Miroslav Volařík z Mikulova získalo na první soutěži seriálu Zlatá liga, kterou byla Berliner Wine Trophy, velkou zlatou medaili za Pálavu, výběr z cibéb 2021. Další tři vína stejného vinařství získala zlatou medaili.
