19.06.2015 Penny Market
Chtěli byste si dnes uvařit něco netradičního? Vyzkoušejte recept na lahodné vepřové závitky s olivami, všechny potřebné suroviny koupíte za příznivé ceny v Penny Marketu.
Ingredience: 4 plátky vepřové pečeně bez kosti (Dobré maso), sůl a pepř, 150 g oliv (zelených či černých, záleží na chuti), 50 g loupaných mandliček, 1 lžíce jíšky, 100 ml smetany Boni, olej
Postup: Plátky masa lehce rozklepeme, osolíme a opepříme. Pokrájené olivy smícháme s nasekanými mandlemi. Vzniklou směsí poklademe plátky pečeně, zavineme a sepneme jehlami či párátky.
V hlubší pánvi rozpálíme olej a zprudka na něm závitky osmahneme ze všech stran. Podlijeme troškou vodou, zakryjeme poklicí a dusíme do měkka. Poté závitky vyjmeme a výpek zahustíme jíškou a smetanou. Krátce povaříme a dle chuti přidáme sůl a pepř.
19.09.2023 | Ovoce patří do sladké a zelenina do slané kuchyně. Pravda, ale ne absolutní – občasné nájezdy zeleniny do světa dezertů či ovoce do říše masa jsou velmi vítaným zpestřením. Některé pokrmy, jako mrkvový dort nebo kuře na pomerančích jsou již osvědčenou klasikou, ale troufnete si na zelený mechový dort ze špenátu nebo guláš s jablky?
30.10.2023 | Není nad poctivý český vývar! Ale už jste jej měli minimálně nastokrát. Co takhle zkusit něco netradičního? Skvělou polévku uvaříte ze sýra i arašídového másla.
29.01.2024 | Že je zdravá strava nudná? Nenechte se plést. Marinovaný lilek na pyré ze žluté čočky osvěžený kokosovým jogurtem podle Davida Müllera předčí všechna očekávání.