02.12.2010 Zdroj: SZPI
Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) zjistila ve výrobku s obchodním názvem Pistácie pražené solené původem z Íránu (šarže L81000118A, datum minimální trvanlivosti 3. 6. 2011, balení 500 g) nadlimitní množství aflatoxinů.
Dodavatelem této potraviny je ENCINGER, spol. s.r.o. sídlící v Bratislavě, která pistácie dodala společnosti Kaufland Česká republika v.o.s. v celkovém množství 1620 kg.
Aflatoxiny jsou jedním z druhů mykotoxinů produkovaných některými druhy plísní a patří mezi nebezpečné látky ohrožující lidské zdraví. Napadají především suché skořápkové plody, tedy například různé druhy oříšků a dále například i některé obiloviny.
Společnosti Kaufland Česká republika v.o.s. bylo uloženo opatření okamžitě stáhnout tuto potravinu z oběhu ve všech svých provozovnách. Vzhledem k datu minimální trvanlivosti mohou mít spotřebitelé kontaminované pistácie stále doma. S ohledem na zjištěný obsah aflatoxinů SZPI v žádném případě nedoporučuje jejich konzumaci.
Informace o případu byly předány do Systému rychlého varování pro potraviny a krmiva (RASFF), který na podobné výrobky upozorňuje i ostatní členské státy Evropské unie.
18.06.2014 | Špatná hygiena, chybné značení nebo nedodržení chladírenských požadavků - s čím se můžete setkat na trzích? A jak si vybrat, u kterého stánku je dobré nakoupit?
04.06.2014 | Zásilka bambusových sterilovaných výhonků z Vietnamu nebyla vpuštěna do oběhu. Obaly byly poškozeny a zaplísněny.
13.11.2023 | Děti, které jsou zvyklé pravidelně pít nápoje s obsahem kofeinu jako je například coca-cola nebo energetické drinky, mají horší paměť, jsou impulzivnější a v dospělosti můžou být náchylnější k závislostem. Zjistili to vědci, kteří u dvou tisícovek amerických dětí ve věku devět a deset let testy zkoumali jejich paměťové schopnosti a mozkovou aktivitu. Napsal o tom deník The Times.
Zajděte si pro svou porci čtení o kvalitě potravin. Nové číslo koupíte v prodejnách Kaufland, Albert, Globus, Tesco a COOP, na vybraných novinových stáncích sítě Valmont a dalších, včetně vybraných poboček České pošty.