24.08.2022 Jana Čiháková
Ať už si dopřáváte klasického „turka“ nebo espreso z automatického kávovaru, zbytkům v podobě lógru se nevyhnete. Byla by ale velká škoda kávovou sedlinu vyhazovat, doma ji totiž využijete hned několika způsoby – a věštění do nich nezapočítáváme. Jak z lógru vytvořit účinné hnojivo nebo pomocníka v boji se škůdci?
Obliba kávy v ČR roste – každý z nás ji ročně spotřebuje přibližně 2,4 kg. S každým šálkem kávy jde ovšem ruku v ruce také lógr. Na první pohled nevzhledný „odpad“ je malým pokladem – obsahuje hořčík, vápník, mangan, draslík a řadu dalších účinných látek. Jestliže je vám ekologický přístup blízký, vyzkoušejte některý z následujících tipů, jak lógr doma zužitkovat.
Lógr je vynikající, generacemi prověřené hnojivo. Díky lehce kyselému pH, kterým se káva vyznačuje, se hodí zejména pro květiny preferující kyselejší půdu. Přidejte ho k hortenziím, růžím či azalkám, a přilepšit s ním můžete i oblíbeným zahradním borůvkám. Postup je jednoduchý – buď k rostlinám nasypejte vysušený lógr nebo z něj vytvořte tekuté hnojivo, kdy ho stačí smíchat s vodou a nechat den odstát. „Jako hnojivo můžeme využít jakýkoliv druh kávy, pozor si je třeba dát jen na oslazenou. Cukr totiž způsobuje kvašení, a takové hnojivo pak bude přitahovat mušky, což v domácnosti určitě není žádoucí,“ upozorňuje Petr Souček, expert na kávu a nápoje z Košík.cz.
Trápí vás na zahradě škůdci? Mravence, mšice i slimáky, kteří se rozhodli sklidit úrodu za vás, pomůže odpudit kávová sedlina. Vysušenou ji nasypte kolem rostlin, na kterých se škůdci vyskytují nejčastěji, nebo tekutým lógrovým hnojivem přímo postříkejte napadené listy. Majitelé domácích mazlíčků zase ocení, že trocha lógru přidaná do psího šamponu funguje jako výborný odpuzovač nepříjemných blech.
Pokud chcete omezit množství čističů v domácnosti, sáhněte po kávové sedlině. Účinně odstraní zaschlé nečistoty a poradí si i s připálenými hrnci. Stačí nasypat na dno nádoby, nechat chvíli působit a poté houbičkou umýt.
Káva ovšem také výborně pohlcuje pachy. Jestliže v ledničce stále cítíte aromatický sýr, nasypejte na talířek trochu sedliny a vložte ji na polici, aby absorbovala všechny nežádoucí vůně.
Zbytky z klasické turecké kávy je třeba nejdřív nechat okapat na sítko a poté vysušit. Pokud máte automatický kávovar, bude sedlina téměř suchá, i tak je ale třeba ji co nejdříve ze zásobníku vyndat. V opačném případě by totiž mohla brzy začít plesnivět. Sedlinu rozložte v tenké vrstvě na pečicí papír a nechte důkladně vysušit.
„Sedlinu skladujeme podobně jako kávu – základem je suchá, vzduchotěsná nádoba, kterou pečlivě uzavřeme, aby se do ní nedostala vlhkost. Dobře vysušený lógr nám tak bez problémů vydrží i několik měsíců,“ dodává Petr Souček z Košík.cz.
22.03.2023 | Česko podle ministra zemědělství Zdeňka Nekuly (KDU-ČSL) nechce zavést strop cen v obchodech jako na Slovensku. K poklesu cen podle něj povede zdravá konkurence mezi obchodníky.
23.03.2023 | Stát zintenzivňuje kontroly ve všech částech dodavatelského řetězce při výrobě a prodeji potravin. Když klesají ceny energií a pohonných hmot, musí se to projevit i ve zlevnění potravin. Po jednání vlády to dnes řekl premiér Petr Fiala (ODS). Podle něj mají kontroly vyvinout tlak na zemědělce, výrobce potravin i obchodníky, aby klesla koncová cena pro zákazníky.
23.03.2023 | Už dávno neplatí, že v podnicích máme na výběr buď bílé, nebo červené. Kromě toho, že kavárny, bistra a restaurace nabízí několik odrůd od moravských a českých vinařů, často se mezi nimi objevuje i rosé, růžové víno. Jde o novinku posledních let? Prozrazuje jeho kvalitu barevný odstín?
